初体験


我が家から車で30分くらいのところにある、自宅の裏庭に竹林を持っているお宅でタケノコを掘らせてもらえる機会に恵まれました。
竹林に入ったのも初めてでした。すごいよ竹林!!

地面からでてる部分がまだ1センチもない若いタケノコで、茹でてわさびしょうゆで食べたら今までにないおいしさ。
他にも三回程タケノコご飯にしたり…今日は中華にしようかな。瓶詰めにしたのをそれぞれの実家に送ったし堪能しまくりました。
ビバ田舎!